Uzman Diyetisyen Özge DİNÇ, yılbaşı sofralarında sağlığımızı korumak için nelere dikkat etmemiz gerektiğini haber ajansına anlattı.

Ağır bir yılbaşı menüsü mide problemlerine, tansiyon, hipoglisemi gibi sağlık sorunlarına yol açabilmektedir. Bu nedenle tabağınıza yiyeceğiniz kadar yemek alıp, porsiyon kontrolü sağlamanızı tavsiye ederim.

Yılbaşına özel kurulan geniş sofralarda daha öce hiç tüketmediğiniz besinleri tüketmek, bilmediğiniz bir alerjinizi tetikleyebilir. Alerjik reaksiyonlar kimi zaman ölümcül nedenlere yol açabilmektedir.

Özellikle kuruyemiş ve deniz mahsullerinde daha önce yemediklerinizden uzak durmanızı tavsiye ederim.

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi kuruyemişler, porsiyon miktarı doğru ayarlanmadığında kilo alımına yol açabilecek en önemli besinlerdendir. Yüksek miktarlardan kaçınarak, kavrulmamış (çiğ) olanları tercih edilmelidir.

Herkese sağlıklı ve mutlu yıllar dilerim.